Cocina profesional de 6 quemadoresEstructura de acero inoxidable
Completamente a gas
Quemadores y parrillas en hierro fundido
Quemadores PyroCentric de 5″ de diametro con dos aros de fuego
Parrillas desmontables de 12″ x 12″
32,000 BTU/h por quemador (7000 BTU a fuego lento)
227,000 BTU/h
Piloto de encendido para cada quemador
Componentes desmontables para facil limpieza
Horno industrial para bandejas 18″ x 26″
Medidas interiores del horno: 26″ x 26″ x 14″
Piloto de encendido para el horno
Termostato para control de temperatura
Rango de temperatura del horno: 65oC a 260oC
Dimensiones del horno: 26-1/2 ” x 26″ dx 14 “h
Horno con interior porcelanizado
35,000 BTU/h en el horno
Medidas: 36″ ancho x 36″ alto x 28” fondo
Modelo IR-6
Marca Imperial
